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宫保鸡丁(0/5)
完成
鸡肉切成小丁 加入一个蛋清 适量生粉 加点盐 鸡精上浆抓匀
黄瓜处理切丁 备用
花生碎和适量红辣椒油炸 备用
热锅凉油 放入葱花煸香 郫县豆瓣酱一同煸至香味 放入鸡丁翻炒 适量盐 待放入花生碎 大葱段翻炒 待关火淋入芝麻油 装盘