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素春卷(5/10)
准备材料，萝卜，卷心菜，干香菇，粉丝
萝卜擦成丝，用盐抓一下去除辛辣味，挤出水分 卷心菜切细丝 香菇预先泡发好也切丝 粉丝用温水泡软
调入盐，白糖，胡椒粉，香油拌匀
取一张春卷皮如图位置放上适量馅料
然后卷起
两边往中间对折
卷起来用湿淀粉把口粘住即可
收口朝下放置
锅里放油，将春卷下入油锅内用中火炸制
炸至呈金黄色时捞出即可