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士多啤梨乳酪芝士蛋糕(2/7)
撤底把士多啤梨洗干净
准备好所有材料
oreo去掉夹心,同消化饼一齐用棍碌碎,与融化的油混合后铺在模内,压实,放入雪柜
士多啤梨果肉打成果泥,加入糖,柠檬汁,充分搅拌,隔渣
cream cheese 放软身,用打蛋器打滑,再加入原味乳酪,打至creamy,分量少次加入果泥,鱼胶粉加入室温水,隔热水座融,快速加入,打匀
忌廉打起约6成,加入之前的mixture
倒入模内,放入雪柜2小时,脱模(用风筒吹边),装饰一下~大功告成!