西红柿炒蛋（四步骤）(0/4)
水沸放西红柿转一圈，捞起，剥皮。把西红柿切瓣。
鸡蛋用筷子打散，加少许盐。
锅热放油，加鸡蛋打散开来，装盘。
锅热加西红柿炒散，加糖，出汁放盐，放鸡蛋，炒匀，出锅，装盘，洒葱花。