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香菇扒小青菜(0/4)
把香菇切片或者切块，切片的话开水烫一下，切块的话要开水焯一下，小青菜也焯下
酱汁，很简单，一点生抽一点耗油，放点白糖，搅拌均匀。
热锅热油，先炒青菜，放点盐，提个味道，盛起来摆好。。。再炒香菇，油要热，下锅半分钟后浇上酱汁，闷一下，起锅，摆好。。
成功！！