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桃花藕(3/4)
先把莲藕切片，备用。
莲藕焯水后，迅速用冷开水冲，沥干水分。
把紫甘蓝切碎，放入榨汁机后滤出汁液，根据个人口味加入适量蜂蜜和白醋。然后把焯过水的莲藕放入紫甘蓝的汁液中，加盖或用保鲜膜裹住，放入冰箱冷藏，大概一小时即可。
我这个放冰箱放忘了，是隔了一晚上才拿出来，颜色有点深了。好啦，开动吧～^O^