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茶汤绿豆糕(
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将绿豆面放入盘中,放在蒸锅中蒸煮30分钟左右,然后取出碾碎并用细筛过滤。
将红茶泡开,取出红茶水,盛入碗中
将白砂糖倒入红茶中,待白砂糖融化后,加上芝麻香油
将制好的茶水倒入绿豆面中,并顺时针搅拌均匀,再将搅拌好的绿豆面再次过滤
将处理好的绿豆面盛入模具中,压实,取出即可食用