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红烧猪蹄(5/7)
准备材料。 大葱切段，猪蹄洗净剁块。
油锅烧热，放入葱段煸出香味。
放入猪蹄，翻炒至猪蹄的皮微微变黄。
倒入老抽
倒入金兰酱油膏翻炒至猪蹄上色
倒入生抽、料酒、水。（水量漫过猪蹄一点即可）
大火烧开转小火，煮1个小时。最后大火收一下汁，倒入鸡精和白胡椒粉搅拌一下即可。