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芝香苹果饼(
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苹果去皮擦成蓉。
在苹果蓉中加入面粉和糯米粉。
和成软硬适度的面团。
拿一小块面团,揉圆,按成饼状。
两面粘满白芝麻,依次把饼坯做好。
锅放火上加热,放少许油,放入苹果饼煎小火煎,翻面,煎至两面金黄饼熟透即可。