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土豆孬饭(1/5)
土豆 和胡萝卜切好备用
瘦肉切成薄片 牛羊肉 猪肉都可以哦 放在冰箱里冻一小会拿出来会比较容易切成片
热锅凉油 至7成热 放入肉炒香 加入盐 花椒 茴香份等调料
放入胡萝卜和土豆 翻炒一下 等炒到变色以后加入开水没过食材
盖上锅盖焖15分钟哒 然后加入香菜和葱 翻炒一下就能出锅嘞