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芹菜胡萝卜丝炒肉(
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把瘦肉切丝,加入盐、胡椒粉、淀粉和料酒腌一会。
胡萝卜擦丝,备用。
芹菜斜切成块,备用。
热锅倒油,放入瘦肉丝,翻炒一会。
加入芹菜,翻炒一下,最后加入胡萝卜丝,大火炒一会。
最后加入鸡精和盐来调味,就可以出锅了,开动!^O^