给菜花加盐用水抄一下再捞出

倒入油，开小火将干辣椒 蒜 姜倒入爆出味道后把切成片的五花肉倒入锅中翻炒，等肉变颜色后把沥干水的菜花倒入翻炒，加盐 糖 陈醋 生抽 料酒 最后快熟时撒点味精即可出锅