【香菇云耳蒸鸡翅】(
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干香菇和干云耳泡发备用
葱姜切条~蒜切片（也可以切条）备用
鸡翅大约14个洗净后加少许生抽，料酒，糖和盐腌制30分钟 （生抽不要多~大概1汤匙不到~糖大概半茶匙~提鲜用~）
香菇和云耳铺地，摆上腌制好的鸡翅
铺上葱姜蒜~撒上香油（表面可以再撒少许盐）
放入蒸锅中旺火蒸20-25分钟即可
撕开吃~
