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醋溜木耳白菜(1/6)
白菜去除叶子部分，只要叶茎
斜刀切成片状，蒜切末，取一小碗加入盐，醋，酱油，鸡精，淀粉调成醋溜汁待用
干木耳事先用温水泡发，洗净掰成小朵
炒锅加热后加入适量食用油，加入蒜末爆香后加入白菜翻炒至白菜边缘透明
再加入木耳稍稍翻炒稍加一点儿水焖软后，倒入醋溜汁烧开即可
盛菜，酸酸的 很是开胃