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炒意面(2/6)
番茄切小丁,蒜拍碎
西兰花撕成小朵,最好先用水泡半小时,这样可去除农药
金针菇洗净,洋葱切丁备用
橄榄油烧热,加入蒜末炒香,倒番茄翻炒,再加入洋葱丁,炒至西红柿出很多汁成粘稠状即可
与此同时烧水煮熟香肠,捞出切丁
意面过水捞出备用,番茄酱炒好后加入金针菇炒熟,加西兰花炒熟,再加罗勒叶,这时你会被香得直流口水,忍住!最后加煮过的意面,稍微翻炒即可,最后加盐调味