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蔓越莓磅蛋糕(1/5)
准备好材料,黄鱼室温下软化，加入白糖打发。香草夹剥开，把里面的籽放入鸡蛋液中。鸡蛋液分次加入黄油中，每次加入都要充分混合后再加入。
黄油中加入过筛3次的低粉和泡打粉。拌匀后加入蔓越莓，倒入模具中，抹平。放入预热的烤箱中。180度15分钟。
把模具从烤箱中取出，用锋利的刀在中间划一刀。
180度再烤35~40分钟。
切片，开吃。