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萝卜焖鸡爪(3/7)
原材料的小展示......
鸡爪去"指甲",分两半，冷水放入锅内烧开水去血沫，怕腥味的朋友可以放几片姜或少许料酒。
白萝卜切成滚刀块，备好姜片。
下油和姜片爆香，在锅里放鸡爪一起翻炒。
倒入萝卜一起翻炒
加水没过萝卜，依次加少许盐,1汤匙的生抽，2汤匙的柱候酱，1汤匙的蚝油，煮开以后小火慢焖至萝卜酥软。
大作完成，希望大家喜欢......