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开胃健脾:山药山楂饼(6/16)
山楂洗净
山楂挖去屁股
在肚子上环切一下
轻松挖去山楂籽～
挖出来这样一碗就够了
山楂入锅加入少许水，依自己口味加入冰糖～烧成山楂酱
山楂酱成功～蘸面包也很好吃～～
花生米烤熟
磨成大颗粒
加入山楂酱里，增加口感，更加香～ └(^o^)┘
山药蒸熟，剥皮，挤压成泥
一比一加入糯米粉～不需要放水，揉成面团
揪成剂子
包入山楂酱馅料
用空气炸锅烤熟，或者蒸熟，都可以～～
用平底锅煎得两面金黄也行～