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开胃健脾:山药山楂饼(1/16)
山楂洗净
山楂挖去屁股
在肚子上环切一下
轻松挖去山楂籽~
挖出来这样一碗就够了
山楂入锅加入少许水,依自己口味加入冰糖~烧成山楂酱
山楂酱成功~蘸面包也很好吃~~
花生米烤熟
磨成大颗粒
加入山楂酱里,增加口感,更加香~ └(^o^)┘
山药蒸熟,剥皮,挤压成泥
一比一加入糯米粉~不需要放水,揉成面团
揪成剂子
包入山楂酱馅料
用空气炸锅烤熟,或者蒸熟,都可以~~
用平底锅煎得两面金黄也行~