将所有的主要食材，按量一起放入搅拌机中搅拌，然后将布丁液小心的过筛二到三遍，倒入烤模后，静置三十分钟以上

所谓的水浴烤法，就是将热水倒入烤盘内，高过布丁液的1/2以上，烤盘置入中层，烤箱先预热165度五分钟，上下火烤三十分钟，凝结就可以，然后可以取出，在布丁表面各式装点，并放入冰箱里冷藏，口感会更好了