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酒酿水果小汤圆(1/6)
原料大合照 三种颜色的小汤圆。 橘子:黄色 蓝莓酱:蓝色 猕猴桃:绿色 颜色和水果大家要发挥想象力哈!
取出需要打汁的水果果肉。
将水果打成汁
糯米粉加糖,利用水果的水分与糯米粉揉成团。 一个颜色一个哦!
把面团分成小块揉成小汤圆。
多余的水果可以做汤里的配菜。 把米酒煮开之后加入汤圆和多余的水果。 小汤圆漂起后即可起锅! 起锅后依据自己的口感加入蜂蜜! 这里要看大家的口感! 我家喜酸,所以特意加入酸酸的水果。