在称好的面粉中加入酵母，其次是盐，糖，抓匀后慢慢倒入水或者牛奶，这里要注意不要加多。
趁面粉还没有成小疙瘩的时候加入黄油，将所有材料揉匀，并且面团要成光滑状。
面团松弛20分钟左右后，分成2个，用擀面杖揉开，放在9寸不沾披萨盘上，捏好边子，并用牙签戳些小孔，入烤箱200度烤6～7分钟这样即可，冷却待用。
然后将切好的芝士均匀的铺在披萨底上面，铺上满满的金枪鱼（全部是肉肉喔，很有诱惑的哈）。
撒点准备好的洋葱圈，圣女果，青椒圈，还有鲜虾。（因为去超市没买到黑橄榄，所以有点小遗憾啦），可以在最上面再放少许的芝士喔～入烤箱200度，烤15～20分钟左右，美味的金枪鱼鲜虾披萨就出炉啦～
