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萝卜饼(5/8)
白萝卜洗净切细丝后加少许盐腌10分钟左右，目的是使萝卜丝变软，挤掉水分
加面粉
慢慢添加适量水搅匀成糊状，勿太稀
平底锅加油加热
用勺子舀一块置锅中，两面煎，并用铲子压扁饼
两面翻着煎
至两面金黄或微焦
熟练的时候可以一下子几块一起煎