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黑椒牛柳焗饭(4/6)
腌制牛肉，加盐，牛拌匀。让吸收5分钟再加小苏打，淀粉拌匀。放冰箱或室温20分钟。
炒蛋炒饭。
制作黑椒牛柳。牛肉滑抄变色盛出。编炒青红椒及洋葱。加入黑椒汁，糖。牛肉翻炒。盛出。
把黑椒牛柳铺在炒饭上
铺上芝士，烤箱预热160度。放入烤10分钟
OK