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懒人韩式炒牛肉(5/5)
将牛肉切片，选用里脊。然后用刀背拍松。
将牛肉放料酒少许，再放大喜大烤肉酱半袋腌渍。
五分钟后，放入切好的洋葱，再腌10分钟。
起锅热油，放少许姜丝，把腌好的肉和洋葱一起下锅爆炒。
牛肉变色后，用胡椒瓶拧一些黑胡椒粒粒，再炒五分钟，牛肉不会太老，就可出锅了。