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香蕉纸杯海棉蛋糕(
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鸡蛋,糖粉,香蕉泥混合打发至浓稠细致。
分两次筛入自发粉,用刮刀从下而上翻拌均匀。
粟米油分两次加入蛋糊,也是从下而上翻拌均勻即可。
倒进纸杯8分满,烤箱预热160度,10分钟,烤约25~30分钟或表面呈金黄色即可。(烤箱温度时间请依自己烤箱而定)