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自制枇杷酱(2/3)
枇杷洗干净，去皮去核，用白糖腌渍30分钟；
先用大火烧开，换小火熬煮40分钟左右直至果肉变成果泥状，水分完全蒸发，期间要不断搅拌以防粘锅；
熬好的枇杷酱离火凉凉，盛入干净干燥的密封罐中，放入冰箱冷藏保存。