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蛋白薄脆芝麻饼(8/8)
黄油室温软化,加白糖用打蛋器搅拌均匀即可,不不需要电动的打发
分三次加入蛋白,搅拌均匀
加入牛奶,搅拌均匀
倒入过筛的混合面粉,搅拌均匀即可,切不可搅拌过度
搅拌好的面糊
白芝麻准备好
面糊装入裱花袋,挤出一条条的面糊在铺上锡纸的烤盘里,放入预热好的烤箱,160度上层烤12分钟左右,考到边缘金黄即可。
烤好的薄脆饼干