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红枣冰糖炖雪梨(1/3)
雪梨洗净，横向切去头部，作为盖子。
放入冰糖，我买的是老冰糖，大块的那种，也可以用单精冰糖，放五六颗就可以。盖上盖子上锅炖十五到二十分钟，我喜欢吃软软的所以炖了半个小时。
当当当当当！出锅啦！