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桂花蜂蜜糖炒栗子(2/8)
栗子买来后清洗干净后晾干或者擦干；
用带齿轮的刀在两边和顶端开口，稍微深点更好；
烤盘上铺好锡纸，放入栗子；
撒上一点橄榄油，让每个栗子表面都裹上油；
三大勺红糖加三大勺蜂蜜和一点干桂花，加一点点水直到让红糖化开；
烤箱200度先加热5分钟后把烤盘放入烤箱中层烤20分钟；
拿出烤盘，用前面准备好的蜂蜜红糖桂花水刷在栗子开口的地方，刷好后烤5分钟，再拿出来刷一次烤5分钟；
最后再刷一次，在栗子表面撒一点红糖，再烤5分钟即可拿出。