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午餐肉炒芦笋(5/9)
准备好材料,将芦笋清洗干净。
将芦笋切成小段。
午餐肉也切成小长条形。
将芦笋放进煮开的水内焯水。
捞出后用凉水过凉。
热炒锅,倒入少量的橄榄油,倒进蒜粒爆香。
将午餐肉倒进炒锅内翻炒片刻。
将芦笋倒进去一起翻炒。
最后加盐、少许鸡粉调味即可。