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滋补花胶乳鸽汤(
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将花胶泡水泡开(约12个小时可以隔夜先泡)
沙参、玉竹、红枣、乳鸽洗净,放到泡花胶的水里(用来泡花胶的水也是含有很高的蛋白)隔水蒸2.5小时
起锅时放入枸杞,这样不会把枸杞煮烂,适当加一点盐就可以喝了