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卡拉博拿拉-奶油意面(5/5)
意面按说明时间煮熟,可放橄榄油拌匀待用,我是两个炉子左右开弓,奶油酱好了,面也好了,直接就放进去拌了,省去了橄榄油的一步!
奶油酱的制作,可以家庭自制!有牛奶,芝士粉就可以!
锅内放黄油适量,小火化开,放培根丁炒香,倒入牛奶,芝士粉!边倒边不停的搅匀!
可以中火加热!感觉牛奶有点稠了,就放入意面,拌匀!加入适量盐和黑胡椒!
搅拌均匀!你闻到香味了吗?感觉稠稠的了吗?可以出锅了喔!