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烤山药(
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山药洗好切段上蒸笼蒸熟。
蒸熟的山药放凉些后去片,在一端包上小块锡纸。
烤盘上铺层锡纸,把处理好的山药摆在烤盘里,中间间隔些距离。
烤箱上下火200度烤30---40分钟,中间要翻动几次,这样可以保证山药受热均匀。
装盘,配上自己喜欢的果酱或蜂蜜。