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自酿野生山葡萄酒(5/8)
野葡萄在树上,我亲自拍的
采摘回来了,摊在桌子上慢慢择我,只保留葡萄,把埂子去掉,要不然回苦的。
在盆里抓碎后倒进缸里,加冰糖,封口发酵30天。
酒缸中间部分可以直接用吸管抽出来。
再抽
过滤好的葡萄酒,装进容器密封好,过10天左右就可以喝了。
看看这酒质
是不是想喝一口啊!