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腌黄瓜(0/3)
黄瓜切条，姜切片，蒜剥皮，放入盆中撒盐拌匀，腌制5/10小时。控出部分水。不用控太干净，捞出放入坛子。
酱油，醋，白糖，味精（可以不放）放一起充分融化成汁备用。
准备好的汤汁倒入坛子，倒入麻油。腌制最少两天即可食用！辣椒之前忘记说了，切条和黄瓜条一起腌制即可！