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金枪鱼菠菜墩(
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菠菜洗净.用开水烫熟.然后用冷开水浸凉.
捞出挤干水份.切碎菠菜.
准备一勺大西米.
锅里放水烧开放入大西米煮.煮到没有白心.透明了.
放入橙汁里浸泡上色待用
碗中放切好的菠菜加盐.糖.鸡粉.香油.葵花油浸金枪鱼片搅拌均匀.腌上5分钟.然后放入玻璃杯中压出形状.
然后放入玻璃杯中压出形状.在菠菜上放上橙汁大西米.在放上一片葵花油浸金枪鱼片就可以开动了~