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蒸螃蟹(
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将螃蟹洗干净,备好肉馅饺子(饺子依个人喜欢),我的饺子是市场买的,三鲜饺子,呵呵,里面有玉米,茐,猪肉
我用猪肥肉和芹菜制作具有香味的油哦,我觉得挺香的,呵呵
热锅,将肥肉煎,看油出来了
到现在就开始调料了,姜,蒜,白糖,鸡精酱油混合,放入上一步做出来的热油放到一起
锅里放一些水,还要放几片姜片,放入螃蟹和饺子一起蒸
现在蒸熟了,就在螃蟹饺子上面,放调料了,在蒸一下下,或是不蒸也行了,就这样,可以吃了。