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沙县拌面(
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准备好食材,首先炸好荷包蛋
调好花生酱,里面加入花生酱,香油,酱油。要加入开水拌匀,水可以加入半小碗。等会拌面的时候就不会太干。
烧开水下面,水里加入一勺盐。面煮好后捞起,倒入调好的花生酱拌匀,放上荷包蛋,撒上葱花即可。制作简单,味道不错。