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葱花千层饼(5/11)
根据人数准备好面粉，500g可以烙两大张
面粉中间挖个坑，加入温水，不要一次倒入太多，根据面粉的吸水性逐渐添加
把面和好后，放室内醒20分钟，这时可以准备材料，小葱切碎等
把面分成几份，将一份用擀面杖将面饼擀成薄薄的大饼，
用油刷在面上刷上一层油，油稍微多点
往面饼上撒上盐、胡椒粉、葱花
从一头把饼卷起来
把两头捏紧，往中间卷
用擀面杖把饼擀平、擀大
锅里倒油，把面饼放入锅里煎，注意不要糊了
煎至两面金黄就好了