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肉桂苹果热饮(7/7)
准备材料:苹果,苹果汁,肉桂枝,肉桂粉。
苹果洗净,削皮。
将苹果切丁。
锅中倒入苹果汁,开中火,开盖煮2分钟。
与此同时,将肉桂枝洗净,同苹果丁一起放入正煮制的苹果汁中,加盖煮十分钟。
出锅前,依照个人口味加入适量肉桂粉,提香。需要特别注意的两点是,不能煮太久,苹果汁和苹果丁都会越煮越酸。另外,切忌加太多肉桂粉,以免喝的时候颗粒感太重。
前后不过十来分钟,一份自家的冬季特饮,精致呈现!