安装App
我喜爱的家常菜肴:菜花炒肉片(
5
/6)
将菜花剥出后用盐水浸泡一下
泡菜花的同时将猪肉切片,用料酒、酱油、盐腌制一会
将菜花洗净,用沸水焯一下捞出
(光线太暗,将就看吧)热油锅将猪肉炒至半熟
猪肉捞出,重新下油,放上蒜半,把菜花放入锅,加点水翻炒
菜花变软后把肉放进去同炒,然后就可以起锅了(这步忘拍了)