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老北京豌豆黄(木糖醇版）(3/7)
首先将230克脱皮豌豆挑去杂质和沙子洗干净
然后加入大概两倍的清水用电压力锅自选保压25分钟
压力锅蒸汽放完以后将煮好的豆子过筛，直接筛进不锈钢炒锅里就行。
加入60克木糖醇开火加热。
一直不停的搅和直到看到搅起的花纹消失的很慢豆沙很粘稠即可。
趁热倒进乐扣盒子里，晾凉以后盖上盖子放进冰箱冷藏一晚。
第二天取出倒扣出来切小块食用。