潮汕猪筋丸沙河粉汤(
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食材:沙河粉。
食材:潮汕猪筋丸。
将洗净的沙河粉放入炒锅中,倒入适量的清水,盖锅盖,大火煮滚,煮3分钟,捞起,过冷河,捞起,沥干。
将洗净的猪筋丸放入汤锅中,加入适量的清水,放入沙河粉,盖锅盖,大火煮滚。
放入适量的冬菜。
加入适量的鸡粉。
倒入适量的粟米油。
盖锅盖,大火煮滚后, 即可关火。