安装App
面(2/6)
新鲜面条摊开上锅蒸十五分钟即可，要极细的那种，更易入味。
黄豆芽控水，长豆角切段，瘦肉腌制炒熟备用。其余配料准备齐全呵
锅中放油小火慢炒八角，花椒，炸出香味，捞出不要。放入大蒜，姜片炒香，依次放入豆角，黄豆芽，加生抽，盐，老抽，五香粉。翻炒均匀，再加水，水要多加，当然盐要多放点。不能太盐咧，这样菜和汤一起和面放在一起蒸时，味道不至于寡淡。
将面条与蔬菜拌匀，再一勺一勺加入汤汁，汤汁不能多放，放多了面条太软糊在一起。
拌勺后放入蒸锅再蒸十分钟就好。其实很简单哈
成品出锅啦，还好还好了。