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电饼铛玉米饼(
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猪肉剁碎加调味品腌制好,事先腌制好是为了肉更入味,更好吃。
把玉米剥下來,这个在菜市場买时老板会帮你剥的,或者直接买剥好的,自己剥也不麻煩。
鸡蛋和面粉拌勻调成糊,喜欢甜的加点糖,喜欢咸的加点盐。
把猪肉、玉米放进去拌勻。
电饼铛预热、刷油,把食材倒进去摊平,加热八分鐘。
装盘。还可以用相同的方法制作胡萝卜饼、南瓜饼,我觉得这个玉米饼比胡萝卜饼、南瓜饼要好吃。