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蒜蓉蚝油生菜(4/5)
将大蒜切成细末，备用。
生菜洗干净，沥水。
热锅，倒入油，爆香蒜蓉。加入蚝油和少量白糖，翻炒均匀即可。
烧一锅开水，放入生菜，放一小勺油，用筷子把生菜压一下，等水再次煮开后，把生菜捞起。
最后生菜摆盘，倒入爆香后的蒜蓉蚝油汁淋在沥干水分的生菜上，吃的时候搅拌一下，开动！^O^