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冬季美味:袈裟肉(
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1、把肉馅和鸡蛋准备好。 2、按家里调肉馅的味道调好; 3、鸡蛋做成蛋皮。
3、鸡蛋做成蛋皮。
把蛋皮上抹淀粉后,将肉馅铺在蛋皮上;
上面再盖一片蛋皮。
切成段入油锅炸。 食用方法挺多,即可直接浇汁食用,也可与白菜一起炖。