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河粉炒金针菇(3/12)
4种食材
金针菇洗净过开水烫一下,感觉可以了捞起
胡萝卜去皮切丝
热锅起油,鸡蛋可以不用打入碗里搅拌,我就没有打入碗搅拌,这样比较快,热锅起油打鸡蛋步骤忘了拍照,鸡蛋不要太熟,炒到嫩嫩的就出锅
炒鸡蛋还有油就不要再倒油下去了,不然油多会很腻,下胡萝卜翻炒几下
下金针菇翻炒,这时下点盐一起翻炒,怕金针菇不够熟的,可以炒久一点
这是河粉下锅一起炒,注意,这时要把河粉多翻炒几下,为了能让河粉沾到油不粘锅
把炒好的鸡蛋下锅一起翻炒,这时放生抽一起翻炒,适量就行
最后一个步骤就是放耗油了,翻炒几下即可出锅咯!
炒好了,我是用电饭锅炒的哦!如果你也会利用电饭锅,可以做出很美味很漂亮的东西哦!
我是电饭锅控哦!
味道很棒,卖相也不错哦!小伙伴们,你们还等什么?行动吧