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幼儿成长--肉末软饭(2/5)
将大米淘洗干净，放入锅中加水蒸熟。
茄子、葱头、芹菜、胡萝卜择洗干净，均切成碎末。
油倒入锅中，下入肉末炒散，加入葱姜末、酱油拌炒均匀。
加入菜末煸炒至断生，加入少许水、盐、鸡粉或味精，翻炒均匀。
加入菜末煸炒至断生，加入少许水、盐、鸡粉或味精，放入米饭中混合，稍焖一下即成。